今日の夕飯は

今日の夕飯は主人がいないので 

そんな日の献立は 主人があまり好まないのでなかなか作れないもの 

さつまいもを蒸して豆乳とベーコンとマッシュルームとガーリック 

混ぜ混ぜしてくり抜いたさつまいもの皮に詰めて チーズを乗せて焼きます

スイートポテトのおかず版ってところでしょうか

私は子供から一切れずつもらって食べました

もったりだけど

豆乳のおかげで

意外とさっぱり

美味しかったです

他には鶏肉の煮込んだもの（これも主人は苦手^^;）

チョレギサラダ（これも主人は苦手^^;）

主人が苦手でも子供達は大好きな料理

例えば、さっきの鶏肉をトマトで煮込んだもの、グラタン、シチュー、

チョレギサラダのような塩ダレで味付けされてるものを作ってると

「あ、今日はお父さんいないの？」

って

子供達の小さい頃からそうでした

今も同じこと言ってます